馬鈴薯栽培技術要點

   一、輪作整地
　　1、合理輪作

　　馬鈴薯適合與禾谷類作物實行三年以上輪作，如玉米、麥類、谷子等，其次是大豆、高粱，不宜與甜菜及茄果類蔬菜輪作。通過合理輪作，可減少脫毒馬鈴薯田間病蟲害的發生。

　　2、選地

　　（1）土壤

　　馬鈴薯適于微酸性土壤，在堿性土壤中易生瘡痂病。以質地疏松、透氣、保肥的沙質壤土為好。

　　（2）前茬

   前茬以玉米茬為主，其次是大豆和雜糧?！　?nbsp; 

　　3、整地

　　提倡秋季深翻整地，翻深23-25厘米，有條件可采用全方位深松整地機進行深松整地起壟，達到播種狀態。

　　二、選擇品種
　　1、根據用途

　　（1）鮮食

　　尤金88-5、富金、早50、早大白、中薯1號、東農303、黃麻子、克新12號等優良脫毒種薯。

　　（2）加工

　　大西洋、夏波蒂種薯等。

　?。?）繁種

　　根據當地馬鈴薯脫毒種薯銷售渠道選擇繁育品種，以保證銷路暢通。
　　

　　2、種薯挑選

　　選擇具有本品種優良性狀，無各種病蟲害，貯藏良好，沒有腐爛和過分萌芽的馬鈴薯做為栽培用種。
　　

　　三、播種
　　

　　1、播前準備

　　應掌握好出窖選種、困種、催芽、切塊等環節。

　　在播前困種一周，切薯塊時，切刀要用5%來蘇兒消毒。每個薯塊要在25克以上，保證每個薯塊有1-2個芽眼，有條件農戶可采用小薯播種.　　 

　　2、播期

　　一般在當地晚霜前25天左右，當地氣溫穩定通過6—7℃時及時播種。通常在4月20日后播種，5月5日前播完。

　　3、播法

　　采用機械或人工擺種，要求播種、覆土、鎮壓連續作業。

　　不論哪種播種方式，以種薯播在濕土上，有利于苗齊、苗壯為原則。雜草較多的地塊可適當加深覆土，出苗前再進行耢地，可減少壟上雜草的數量。

　　4、密度

　　一般株距14-20厘米，公頃保苗8.3-10萬株，播種量1800-2100公斤。播種密度要因地制宜，合理選擇種植密度。主要和栽培水平、選擇品種、地力差異有關。

　?。?span _fckxhtmljob="6">1）栽培水平差異

　　掌握栽培水平高宜稀，栽培水平低宜密，脫毒種薯宜密，商品薯宜稀的原則。
　　

　?。?）品種差異

　　 掌握早熟品種宜密、中晚熟品種宜稀的原則。東農303，克新4號熟期較早，薯形小，株距在14-18厘米，津引8、尤金熟期較晚，薯形較大，株距在18-20厘米。
　　

　?。?）地力差異

　　 掌握瘦地宜密，肥地宜稀的原則。
　　四、施肥

　　1、肥料種類

　　主要采用有機肥和化學肥料配合使用。

　?。?）有機肥

　　如人畜糞尿、秸桿堆肥、草木灰及各種農家雜肥。施用有機肥優點很多，如含營養元素多而全，可以調節土壤肥力，分解時釋放二氧化碳等，應大力提倡施用有機肥。

　?。?）化學肥料

　　生產上以施用磷酸二銨、尿素和硫酸鉀為主或優質、性狀穩定的配方肥，如壯家有限公司生產的摻混肥。
　　2、肥料量

　　根據肥料種類、成分、土壤肥力、氣候條件、馬鈴薯需肥特點等多方面因素確定。

　　通常在公頃施有機肥20-25噸基礎上，尿素200-250公斤，二銨150-200公斤，硫酸鉀300-350公斤。二銨、硫酸鉀一次性深施做底肥，并做到種肥分離。結合趟二遍地，追施尿素，后期結合晚疫病防治適當噴施磷酸二氫鉀。

五、管理

　　1、管理原則

　?。?）幼苗階段

　　主要措施以早鏟早趟，深松壟溝，浮趟淺土為主；

　?。?）發棵階段

　　主要以促地上帶地下，在獲得壯苗的基礎上，繼續抓緊鏟趟和深松作業，并逐漸加厚培土，使土壤疏松，消滅雜草；

　?。?）結薯階段

　　以促地下控地上，促控結合為主。主要措施封壟前深松壟溝，打藥防病保葉?！　?

　　2、方法

　　（1）除草

　　采用人工除草或在耢地后未出苗前，公頃用寶收20克+乙草胺1500毫升兌水450公斤噴霧，實行封閉除草。

　?。?）防蟲

　　播種前結合施肥，公頃用48%樂斯本乳油225毫升，拌細沙300公斤防治地下害蟲?；蛴?0公斤甲拌磷拌成毒肥防治金針蟲、蠐螬等地下害蟲。

　　（3）鏟趟

　　A、耢地。苗前，播種后半月內進行耢地。

　　B、查田補苗。幼苗階段，播后30天，苗基本出齊時進行查田補苗，把一穴中過多苗拔下進行補栽。

　　C、趟地。苗后進行三趟，第一遍在出苗后苗高2厘米及時深松壟溝，即趟蒙頭土；第二遍在苗高10厘米時抓緊鏟趟和深松作業，加厚培土，趟碰頭土；最后一遍在現蕾封壟前深趟。

　?。?）防病

　　 A、病毒病。目前沒有藥劑防治，只有通過種植脫毒種薯來防預。田間防治蚜蟲，可間接防止病毒病大面積傳染。

　　B、環腐病。播前曬種催芽，淘汰病薯；整薯播種或切刀消毒，是防治環腐病的有效措施。

　　C、晚疫病。是目前馬鈴薯田主要病害。當田間出現中心病株時，立即清除中心病株，同時用72%杜邦克露800倍液或金雷多米爾500倍液或大生M-45可濕性粉劑800倍液，進行葉面噴霧防治晚疫病，隔7天再噴一次。

　　六、收獲

　　1、時期

　?。?）生理成熟前收獲

　　適合商品薯提早上市，不經貯藏，直接使用，增加經濟效益。

　?。?）生理成熟時收獲

　　其標志是大部分莖葉由綠轉黃達到枯萎，塊莖易與植株脫離停止膨大，適合冬季貯藏用薯。

　　2、秋季收獲前準備

　　（1）壓秧

　　收獲前一周將已黃化的植株用木磙壓倒，促進干物質向塊莖轉化，以增加產量。

　?。?）割秧

　　如收前多雨，土壤過濕而植株又未枯死，應在收獲前3天把秧子全部割除并運出田間，以便于收獲。且收獲時塊莖不易帶泥土，提高收獲質量。